Die gastronomische Landschaft in Bautzen ist geprägt von einer Mischung aus traditioneller sorbischer Küche und regionalen Spezialitäten. In der historischen Altstadt finden Sie zahlreiche Restaurants, die in mittelalterlichem Ambiente Gerichte mit dem berühmten Bautzener Senf oder böhmische Einflüsse servieren. Besonders hervorzuheben ist das Sorbische Restaurant „Wjelbik“, das authentische Einblicke in die lokale Kultur bietet. Gemütliche Cafés und Bars in den verwinkelten Gassen sowie Gaststätten direkt an der Spree ergänzen das Angebot.

Für Einkäufe bietet die Innenstadt eine Kombination aus modernem Shopping und individuellem Fachhandel. Das zentrale Kornmarkt-Center beherbergt zahlreiche Marken-Shops und Dienstleister unter einem Dach. Davon ausgehend führt die Reichenstraße als Haupteinkaufsmeile durch die Altstadt, wo kleine Boutiquen und regionale Feinkostläden zum Bummeln einladen. An mehreren Tagen pro Woche (Dienstag, Donnerstag und Samstag) findet auf dem Kornmarkt zudem der Wochenmarkt statt, auf dem Händler aus der Umgebung frische Lebensmittel und regionale Erzeugnisse anbieten.